商品敘述 :
規格說明 : 400-500g / 尾
肉質細嫩Q彈,含豐富膠質
品質超級好的高檔魚貨!!
飯店宴會廳常見佳餚之一
去鱗、去鰓、去肚 都殺好了
清潔溜溜您只要負責下鍋
做法 :蒸炊、澆醬汁、淋熱油
餐廳級料理其實就這麼容易‼️
夾一塊魚肉配著蔥絲吃,真的很美味
煮薑絲湯味噌湯也非常好吃
紅鰷石斑棲息於菲律賓野生珊瑚礁
只能以「人工手釣」方式撈捕
產量。超。級。稀。有!!
魚身有些會偏暗色或偏黑是正常現象,這是魚的保護色。
產地 :菲律賓
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